Cá Khô Tẩm Gia Vị (Cá Chỉ Vàng - Cá Đù - Cá Hồng Đào ) - Chất Lượng Uy Tín Hàng Đầu - Giá Tốt

chào các bạn VỰA CÁ HỒNG PHƯỢNG là nơi chuyên thu mua hải sản và buôn bán tại Cảng Cá Thị Xã Lagi - Bình Thuận , cá bảo đảm hàng tươi sống bên mình mua trực tiếp tại "GHE" vừa vào là đem vô chế biến ngay tại chổ , được phơi trên nóc nhà (trên cao) và đóng gói ngay lập tức , không có ruồi bu hợp vệ sinh , không qua trung gian nhiều tay như ngoài chợ , vì bên mình là đầu nội nên các bạn yên tâm , bởi vậy sẽ ngon hơn hẳn an tâm hơn , sạch sẻ hơn , khi sử dụng nhé ^^! ( mình mua tận gốc và không qua trung gian nên giá rất rẽ nhé các bạn )


_____________________________________
Khô 2 nắng Cá Chỉ Vàng Tẩm gia vị - 180k (giá lẻ)



Cá chỉ vàng khô tẩm gia vị ớt là những con cá chỉ vàng loại 1 không quá non cũng không quá già nên đảm bảo được độ béo và thơm ngon. Từng chú cá tươi roi rói được xẻ làm đôi rồi tẩm ướp gia vị, ớt thật đậm đà sau đó đem ra phơi nắng.


Từng sớ cá chắc nịch được sấy khô dưới cái nắng hanh hao miền biển. Khi sắc trắng trên thân cá chuyển sang đỏ au đầy mời gọi thì mới được gọi là đạt yêu cầu.



Khô cá chỉ vàng có thể nướng, rán vàng hoặc chiên sốt cà, tỏi, ớt hay kho gừng xì dầu theo kiểu Nhật. Thú vị nhất là món cá nướng. Chỉ cần đặt miếng khô đỏ au lên vỉ nướng canh cho đến khi vàng đều hai mặt và hương thơm tỏa ra ngây ngất không giấu được ai. Lớp da cá nâu óng phồng rộp lên, phần thịt sậm đỏ vừa xem xém dấu than vừa lấp lánh những vệt mỡ dài.





Mình xin đảm bảo chất lượng và sự uy tín , cá của mình tuyệt đối ko tẩm hóa chất phẩm màu , cũng như ớt bột , và gia vị không tốt cho sức khỏe , và cả nơi phơi khô trên cao tuyệt đối không có ruồi bu , sau khi phơi xong lập tức đóng gói an toàn kỹ lưỡng , ăn cơm hoặc nhậu thoải mái con gà mái ( nếu như trong cá có hóa chất tẩm màu hay hóa chất độc hại cũng như tẩm màu thì mình xin bồi thường tiền và tặng thêm 50% số tiền )

______________________________________________________________________


Khô Cá Đù 2 Nắng - 190k ( giá lẻ )



Cá đù sau khi xẻ, phơi khô một nắng thì thịt ngọt, rất béo. Khô cá đù nướng lửa than hoặc xé thịt cá, bỏ xương, bỏ da, trộn với xoài chua thái nhỏ, ớt thái nhỏ, rau quế… dù ai khó tính đến mấy cũng phải khen ngon.

khô cá đù một nắng được phơi khô và đóng gói vào hộp 1kg







Mình xin đảm bảo chất lượng và sự uy tín , cá của mình tuyệt đối ko tẩm hóa chất phẩm màu , cũng như ớt bột , và gia vị không tốt cho sức khỏe , và cả nơi phơi khô trên cao tuyệt đối không có ruồi bu , sau khi phơi xong lập tức đóng gói an toàn kỹ lưỡng , ăn cơm hoặc nhậu thoải mái con gà mái ( nếu như trong cá có hóa chất tẩm màu hay hóa chất độc hại cũng như tẩm màu thì mình xin bồi thường tiền và tặng thêm 50% số tiền )


________________________________________


Khô 2 nắng Hồng Đào ( Cực Ngon ) - 220k/kg (giá lẻ)



Ở Phan Thiết loại khô này được xem là đặc sản “thượng hạng”, tuy nhiên người Sài Gòn hay người ở địa phương khác lại ít biết đến món ngon nổi tiếng này.



Thịt cá ít chất béo, và là nguồn cung cấp chất đạm và Vitamin B12, Vitamin B6 và Potassium rất thích hợp cho người huyết áp cao.Khô Cá Hồng Đào nướng là một món ăn nhanh hoặc để nhâm nhi, dành cho khách du lịch khi đến Phan Thiết. Miếng khô cá hồng nướng thơm mùi cá, mềm ngọt mang hương vị biển.



Khô cá được tẩm ướp gia vị đậm đà vừa ăn màu đỏ hồng hấp dẫn. Mỗi con khô có chiều dài 20 – 25cm, rộng 10 – 12 cm. Ảnh là hình chụp của gói 0.5kg sau khi được xếp ra đĩa.


Khô cá được nhập trực tiếp từ LAGI

Được làm từ cá tươi nguyên chất, phơi thủ công bởi ngư dân LAGI.

Cá được tẩm ướp gia vị đậm đà, vừa ăn.

Thớ cá săn chắc, màu đỏ hồng tự nhiên.

Cam kết không sử dụng phẩm màu và các chất bảo quản.




Mình xin đảm bảo chất lượng và sự uy tín , cá của mình tuyệt đối ko tẩm hóa chất phẩm màu , cũng như ớt bột , và gia vị không tốt cho sức khỏe , và cả nơi phơi khô trên cao tuyệt đối không có ruồi bu , sau khi phơi xong lập tức đóng gói an toàn kỹ lưỡng , ăn cơm hoặc nhậu thoải mái con gà mái ( nếu như trong cá có hóa chất tẩm màu hay hóa chất độc hại cũng như tẩm màu thì mình xin bồi thường tiền và tặng thêm 50% số tiền )

https://www.facebook.com/video.php?v=424879624385964

Video và hình ảnh của Nơi Sản Xuất
( công đoạn công nhân lựa chọn size cá và dạt cá )
<iframe width="420" height="315" src="" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>


Địa Chỉ .

TP.HCM : 143/2/10, Phạm Huy Thông , P6 , Q.Gò Vấp

p/s: ai thấy ngon thì cứ khen vào topic nhé
Anh Em Up Giùm Rich với nhé Hehehehe

1 Quán nhậu tên "Duy" dưới cầu nguyễn tri phương quận 5 cho biết