HCM - Dừa mứt, mứt dừa mùa tết

Gia đình Quậy bán dừa mấy chục năm ở chợ Thủ Đức, các sản phẩm chính là: dừa khô, dừa nạo, nước dừa, gáo dừa, dầu dừa là bán mỗi ngày, và đặc biệt tới mùa tết thì bán dừa làm mứt , còn gọi là dừa mứt (tức là dừa rám quay sợi ra để người ta mua về sên làm mứt dừa)

Bán dừa làm mứt rất tốn công, mất nhiều công đoạn, và nhiều thời gian, nên giá dừa mứt cao hơn giá dừa nạo là vậy

Trái dừa rám dạc vỏ cứng sơ ra còn vỏ lụa vàng, còn nguyên nước mới dạc được vỏ cứng


Dạc vỏ cứng ra nguyên trái còn vỏ lụa như vầy nè, rồi mới bào vỏ lụa, cắt cắt lấy nước dừa ra, bào vỏ lụa vàng bên ngoài, cắt làm đôi, để vô máy quay



Đây là máy quay dừa mứt đó giống cái máy bào nước đá phải ko hihi



Clip quay dừa mứt, ai đặt là có bán luôn máy quay dừa mứt như clip nhé


Quay ra thành sợi như thế này, Quậy xin nhắc luôn là quay sợi ra xả lại nước lạnh để sạch mũ dừa cho nó không bị đen thôi, chứ ko hề có thuốc tấy gì đâu nha, bản chất trái dừa là nó trắng bóc như vậy nha



Dừa sợi làm mứt giá: 60k/kg



Dừa sữa (còn gọi là dừa mứt tăm) thì trái dừa dẻo mềm hơn dừa sợi, vì mềm quá nên ko quay máy được, phải cắt bằng tay

Giá dừa sữa làm mứt tăm: 75k/kg



Bào vỏ lụa bên ngoài ra cho khách mua về nhà tự cắt dày mỏng theo ý thích mỗi người, cắt vuông, tam giác, hoặc cắt sợi dầy dầy như vầy cũng được nè


Dừa nạo vắt cốt, vừa trắng làm nhân bánh: tết có nhà nào muốn mua dừa làm bánh, nấu bánh tét, hay đổ rau câu dừa, nấu dầu dừa có luôn nhé

Dừa nạo: 40k/kg



Dừa trắng làm nhân bánh: 45k/kg



Dầu dừa: 80k/100ml




Bật mí cho mấy chị em nào tết muốn mua nước dừa kho thịt, mà nước dừa ngon nhất là nước dừa rám, nước dừa từ trái dừa mứt đó, kho thịt là số 1 luôn

Nếu muốn mua nước dừa rám thì tầm hơn 20 tết mua là có nhiều nhất, vì mấy ngày đó quay bán dừa mứt nhiều nên có nhiều nước dừa mứt, mấy chị em mua sớm về bỏ tủ đông lạnh, để hơn tuần lễ xài vô tư, khi nào kho thịt lấy ra rã đông là nấu ngon như thường, chứ nếu để sát 30 tết mới mua nước dừa kho thịt, thì ko còn nhiều nước dừa rám, và giá mắc nữa

======

Bảng giá

Dừa sợi làm mứt: 60k/kg

Dừa sữa làm mứt tăm: 75k/kg

Mứt dừa sợi: 230k/kg (order trước 2 ngày)

Mứt dừa tăm: 280k/kg (order trước 2 ngày)

Dầu dừa: 80k/100ml

Mua 100k trở lên giao hàng tận nơi, phí ship tùy khu vực

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ

4 Quậy – 098.491.7850

Facebook: https://www.facebook.com/diem.tran.1610