Tìm kiếm bài viết theo id

Gà ác Thanh Hóa . Những điều không được bỏ qua khi ăn gà ác tần thuốc

Thảo luận trong 'Ẩm thực' bắt đầu bởi phanvantrong, 17/4/19.

ID Topic : 9332645
Giá bán:
40,000 đ
Điện thoại liên hệ:
0967235265
Địa chỉ liên hệ:
hậu lộc. Thanh Hóa, Huyện Hậu Lộc, Thanh Hoá (Bản đồ)
Ngày đăng:
17/4/19 lúc 08:28
  1. phanvantrong Thành Viên Mới

    Tham gia ngày:
    11/4/19
    Tuổi tham gia:
    5
    Bài viết:
    6
    Gà ác Thanh Hóa . Những điều không được bỏ qua khi ăn gà ác tần thuốc bắc


    Gà ác loại gà lông màu đen, có tác dụng bổ dưỡng cao hơn gà thường. Mỗi 100g gà ác có khoảng 22,3g protid và 2,3g lipid trong khi gà thường chỉ khoảng 18,2 - 20,3g protid nhưng có đến từ 7,5 -1 0,5g lipid. Theo kinh nghiệm của Đông y, thịt gà ác có tác dụng làm tăng sức dẻo dai, cải thiện công năng miễn dịch, tăng cường sức đề kháng.
    Gà ác Thanh Hóa . Những điều không được bỏ qua khi ăn gà ác tần thuốc

    Thịt gà ác ít mỡ, rất giàu đạm và có chừng 18 loại acid amin, nhiều vitamin như A, B1, B2, N12, E, PP… và các nguyên tố vi lượng như K, Na, Ca, Fe, Mg, Mn, Cu… Hàm lượng chất sắt (giúpbổ máu) trong thịt gà ác rất cao, chiếm 7,9%, trong khi gà ri chỉ có 3,9%.


    Từ lâu đời, kinh nghiệm dân gian đã biết dùng gà ác nấu với các vị thuốc bắc (gà ác tần thuốc bắc) như phương thuốc bổ dưỡng giúp người bệnh mau lại sức, rút ngắn thời gian điều trị một số bệnh như sau:

    Gà ác Thanh Hóa . Những điều không được bỏ qua khi ăn gà ác tần thuốc - 1
    Tác dụng trong điều trị cảm cúm


    Theo nghiên cứu của bác sĩ Stephen Rennard thuộc trường Đại học Nebraska, Mỹ cho biết nước súp gà ác giúp làm tan những chỗ sung huyết, phù nề, làm loãng dịch tiết và giảm tình trạng nghẹt mũi có tác dụng làm giảm triệu chứng do cúm hoặc cảm lạnh gây ra


    Gà 250 gr / 40 k

    Gà 1 – 1,2 kg / 140 k

    Thanh Hóa liên hệ :

    LH : Trọng 0967 235 265 ( zalo, facebook , sms )


    https://www.facebook.com/Gà-ác-Thanh-Hóa-273955696815178/?modal
     
  2. phipheo Thành Viên Cấp 1

    gà này thì được mấy miếng Gà ác Thanh Hóa . Những điều không được bỏ qua khi ăn gà ác tần thuốc
     

Chia sẻ trang này