[Nhờ tư vấn] Thủ tục công bố tiêu chuẩn sản phẩm, và thủ tục xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

Chào mọi người, do em cũng mới từ hộ kinh doanh giờ đi xin giấy phép để làm an tâm trong quá trình kinh doanh hàng thực phẩm. Mà giờ thủ tục rùm rà quá.
Nên em lên đây nhờ mọi người tư vấn dùm em các thủ tục:
1. Thủ tục công bố tiêu chuẩn sản phẩm.
2. Thủ tục xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm.

Em tìm thấy trên mạng có nhiều bài hướng dẫn mà sợ ko đủ với lại rùm rà quá. Em không biết nếu chuẩn bị các giấy tờ và nằm trong các tiêu chuẩn này thì đạt chưa mọi người.

- Thủ tục công bố tiêu chuẩn sản phẩm:

- Giấy đăng ký KD bản sao công chứng của công ty đứng ra công bố;
- Kết quả kiểm nghiệm tại trung tâm kiểm định đo lường tiêu chuẩn;
- 03 Mẫu sản phẩm yêu cầu kiểm nghiệm;

Em tham khảo từ trang http://tieuchuansanpham.com/thu-tuc-cong-bo-tieu-chuan-san-pham.html thì thấy như vậy.
Còn 1 số trang khác thì yêu cầu phải có thêm giấy phép CA (Certyficate Of Analysis).

Vậy thì cái này có cần không và em xin ở đâu để có giấy phép CA.

- Thủ tục xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm:

- Đơn đề nghị xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Bản sao công chứng Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (nếu có).
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, bao gồm:
+ Bản vẽ sơ đồ mặt bằng cơ sở sản xuất, kinh doanh và các khu vực xung quanh.
+ Bản mô tả quy trình chế biến (quy trình công nghệ) cho nhóm sản phẩm hoặc mỗi sản phẩm đặc thù.
- Bản cam kết bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm đối với nguyên liệu thực phẩm và sản phẩm thực phẩm do cơ sở sản xuất, kinh doanh (theo mẫu).
- Danh sách nhân viên kèm theo ngày tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm và khám sức khỏe.
- Bản sao công chứng “Giấy chứng nhận đủ điều kiện sức khoẻ” của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Tham khảo từ trang như vậy đã đầy đủ chưa vậy mọi người.
http://tieuchuansanpham.com/thu-tuc-xin-giay-phep-ve-sinh-an-toan-thuc-pham.html
http://vfa.gov.vn/thu-tuc-hanh-chin...c-ve-an-toan-thuc-pham-doi-voi-to-chuc-26.vfa

Nhờ anh chị 5giây tư vấn giúp em với. Em chân thành cám ơn.