Tinh bột nghệ đen

- Nghệ đen: có tên gọi khoa học là Curcuma zedoaria (còn được gọi là ngải tím mà các thợ đào trầm, vàng hay sử dụng khi đi rừng).
- Hình dáng: củ giống nghệ vàng nhưng ruột màu tím đậm, có tính cay, vị đắng, mùi hăng
- Phân biệt: khi pha tinh bột với nước có màu trắng đục tự nhiên trong suốt, không đóng cặn, có mùi vị như nói trên.
- Cách làm: rửa sạch xay nhuyễn củ nghệ với nước (nên hấp củ trước để bảo quản bột được lâu hơn, đeo bao tay để vệ sinh ATTP và không dính mủ). Cho vào túi lọc ép lấy nước, chờ 1 ngày lấy tinh bột nằm dưới đem phơi và sấy khô. Phần còn lại là bột nghệ để làm mỹ phẩm.
- Định mức: 3kg củ tươi được 1kg khô, 600gr bột nghệ và 100gr tinh bột nghệ nguyên chất.
- Giá sỉ: củ tươi 60k/kg, củ khô 120k/kg, tinh bột 200k/100gr, bột nghệ 40k/100gr
- Tác dụng: điều hòa kinh nguyệt, trị nôn ói, trẻ em bị cam tích, biếng ăn suy dinh dưỡng, hoa mắt chóng mặt, bón đi ra máu, viêm gan, đầy hơi, đau bao tử và giúp xóa vết nhăn, nám da.
Nếu muốn biết hàng có đảm bảo chất lượng thì xin liên hệ trực tiếp hoặc pm vào zalo số này để lấy mẩu về kiểm nghiệm và dùng thử miễn phí.