Trải nghiệm một đêm không ngủ tại phố đi bộ Bùi Viện Sài Gòn

Phố đi bộ là một trong những địa điểm du lịch vô cùng “Hot” tại Thành phố Hồ Chí Minh, hấp dẫn du khách trong và ngoài nước. Có lẽ vậy mà con phố này còn được gọi là phố Tây Bùi Viện và được ví như “con phố không ngủ” của Sài Gòn.
Mặc dù có nhiều cơ hội ghé thăm Sài Gòn nhưng phần lớn thời gian mình đều dành cho công việc. Đây là một trong những lần hiếm hoi bản thân được trải nghiệm đi dạo phố đi bộ Bùi Viện thức thâu đêm tại Sài Gòn, đồng thời cảm nhận sự khác biệt giữa không gian phố Bùi Viện ban ngày và ban đêm.

Bọn mình đến Bùi Viện vào tối thứ 7 sầm uất
Phố đi bộ nằm ở phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, thành phố Hồ Chí Minh. Khu phố sẽ cấm di chuyển một đoạn đường khoảng 500m từ phố Đề Thám đến Đỗ Quang Đẩu từ 19h – 2h trong hai ngày cuối tuần thứ 7, chủ nhật. Vì vậy chúng mình quyết định gọi taxi để đi đến phố đi bộ Bùi Viện, một phần là không phải lo nghĩ đến chuyện gửi xe cả đêm, một phần vì sợ sáng hôm sau không lái xe về nổi.

Không khí sôi động ngày cuối tuần
Khác với vẻ bình dị hàng ngày khi màn đêm buông xuống phố Bùi Viện lên đèn sáng rực rỡ, cũng chính là lúc bắt đầu cuộc sống về đêm đầy náo nhiệt. Đây cũng là lúc những quán ăn bắt đầu treo bảng mở cửa. Lúc chúng mình đến là khoảng 8h tối, phố đi bộ Bùi Viện cũng đã khá đông, một số quán bia đã bắt đầu vang lên những tiếng cười nói rộn ràng. Các bạn trẻ giống như tụi mình cũng đổ đến con phố này khá đông, vừa đi ngó nghiêng thăm thú, vừa rôm rả bàn tán xem sẽ ăn gì, chơi gì tối nay.
Khoảng 9-10 giờ tối, ở đây có khá nhiều các hoạt động ngoài trời thú vị. Ngày chúng mình đi, có một buổi trình diễn áo dài trên một sàn diễn bằng gỗ nhỏ ngay giữa lòng đường. Buổi trình diễn thu hút khá nhiều du khách nước ngoài đứng xem, phần lớn du khách khi đến với phố đi bộ Bùi Viện đều tỏ ra khá thích thú với áo dài Việt Nam. Đối với những du khách quốc tế thì có lẽ đây là một hoạt động khá thú vị để tìm hiểu về văn hóa Việt Nam.
Đi dọc theo con phố, chúng mình có bắt gặp một số band nhạc đường phố đang biểu diễn. Những bài hát acoustic nhẹ nhàng cùng nhạc cụ như guitar, guitar điện hay trống,... nghe rất cuốn hút. Trong phút chốc mình cũng ngân nga theo những giai điệu quen thuộc ấy lúc nào chẳng hay. Âm nhạc cũng giống như một sợi dây kéo chúng ta xích lại gần nhau hơn, thậm chí xóa tan đi khoảng cách địa lý hay sự khác biệt ngôn ngữ.

Hành trình “oanh tạc” ẩm thực phố đi bộ Bùi Viện
Đến Bùi Viện vào cái tầm bụng đói meo, chúng mình tạt ngay vào một quán nướng khá có tiếng: làng nướng nhỏ bà Sáu. Các món ở đây được xếp theo từng xiên, giá dao động từ 40.000 đến 200.000 một đĩa tùy theo loại đồ ăn. Các món cũng khá đa dạng, từ các loại thịt heo, ba chỉ bò, bò lúc lắc, đến các loại hải sản như mực, tôm, bạch tuộc,... rồi có cả các xiên rau như đậu bắp, ớt chuông,... Theo khẩu vị của mình thì thịt được tẩm ướp theo công thức riêng nên đậm đà, nước chấm cũng khá ngon. Bọn mình gọi khoảng 5-6 đĩa ăn no căng mà tổng thiệt hại chỉ khoảng 100.000 một người. Nhìn chung ẩm thực phố đi bộ Bùi Viện là một trải nghiệm thú vị với mình.
Sau khi đi dạo tiêu cơm thì chúng mình lại tiếp tục chuyến foodtour với món kem xôi dừa. Không khí Sài Gòn mùa này cũng khá nóng nực, cộng thêm sự đông đúc nơi đây và chúng mình lại vừa ăn nướng xong nên rất cần một món để làm mát cơ thể. Kem xôi ở đây khá nhiều topping, từ sốt socola, dừa nạo, đậu phộng, dừa sấy đến hoa quả tươi như xoài, mít. Đặc biệt hôm mình đi quán có cả dừa nước rồi hạt đác - loại quả đặc trưng cho miền Tây Nam Bộ. Khi đến phố đi bộ Bùi Viện để có thể thưởng thức nhiều món ăn khác nhau nên chúng mình mỗi đứa gọi một bát mix topping khác nhau rồi ăn chung. Điểm chung của tất cả làm là miếng xôi mềm, thơm mùi nếp hòa cùng lớp kem mát lạnh, ngọt béo tạo nên một hương vị thật quyến rũ.

Trải nghiệm “thâu đêm” tại những quán pub sôi động
Hành trình cú đêm của chúng mình bắt đầu khi quán pub chúng mình trông đợi đã mở cửa. Local Bar là địa điểm được recommended khá nhiều bởi không gian âm nhạc đầy thư giãn với những bản nhạc jazz, cùng với đó là những ly cocktail được pha chế theo yêu cầu. Vì thế giữa hàng loạt quán bar tại phố đi bộ Bùi Viện chúng mình quyết định “hạ cánh” tại Local Bar. Chúng mình lựa chọn ngồi ở ban công tầng 2, nhấm nháp hương vị ngọt ngào the the đầu lưỡi của ly rượu, nói những câu chuyện cũng khá lâu chưa có cơ hội chia sẻ. Có lẽ khi đêm về, con người ta cũng có chút lắng đọng, nhìn dòng người vẫn còn khá đông đúc bên dưới, cùng những ánh đèn từ những hàng quán còn đang mở, ở xa xa một số quán bar với âm nhạc sống động cũng vang đến bên tai. Mọi thứ tạo nên một bầu không khí thú vị mà có lẽ cũng chỉ có phố đi bộ Bùi Viện mới cảm nhận được.
3h sáng, chúng mình rời quán pub để sang phố Hồng Kông trải nghiệm ẩm thực đêm của Sài Gòn. Quán này mở từ 3h chiều đến 5h sáng hôm sau, không chỉ có không gian độc đáo, mình thấy đồ ăn nhẹ cùng đồ uống ở đây cũng khá ngon. Phong cách thiết kế ở đây mang đậm những dấu ấn văn hóa của xứ “Cảng Thơm” - một trong những thành phố náo nhiệt bậc nhất Trung Quốc chắc chắn là địa điểm đáng thử!!!
Trời rạng sáng, chúng mình cũng hơi oải nên quyết định trở về khách sạn nghỉ ngơi, lúc này cũng là thời khắc giao thoa giữa một phố đi bộ Bùi Viện sầm uất khi đêm về cùng dáng vẻ bình dị vào ban ngày. Những ánh đèn của những cửa tiệm mở ban đêm cũng dần tắt, thay vào đó là tiếng lạch cạch dọn hàng của những hàng quán bán về sáng.
Sau trải nghiệm một đêm không ngủ thì với mình phố đi bộ Bùi Viện là một trong những địa điểm thật sự thú vị mang lại nhiều trải nghiệm khó quên. Hy vọng những review mà chúng mình vừa chia sẻ đã giúp bạn hiểu hơn về vẻ đẹp của con phố sầm uất này.