Vài mẫu chuyện vui....!

Tom Yum chay


Món Thái lan nấu kiểu chay
Cho nên luôn có xả cây và dừa.
Đầu tiên bắc một xoong vừa
Bỏ chút boa rô đảo khua với dầu.
Kế đó cho một chút màu ( điều ).
Măng non sắt sợi dài bằng ngón tay.
Cà rốt cũng xắt dài dài
Cả hai đều bỏ vào ngay mà xào.
Xào xong, bỏ nước vô sau.
Thêm bột me hoặc một vài trái me.
Xả cây cũng bỏ theo nghe.
Nêm thêm đường, muối..(hoặc me nếu cần).
Tàu hũ chiên, xắt lát nửa phân
Nấm rơm cũng vậy, như xong một phần
Nước cốt dừa bỏ ít canh chừng
Đổ vào chờ chớm sôi xong là vừa
Bắc nhanh xuống bỏ ớt vô
Chan ăn với bún...vài tô..còn thèm!!

 

Đường vào trái tim

Em biết đường vào trái tim anh
Chẳng phải hoa thơm hay cỏ xanh
Chẳng mây trời sắc màu óng ả
Chỉ là..món mặn với món canh

 

Em biết lối vào trái tim người
Sẽ đi qua bao tử mà thôi...
Anh cần ở em bàn tay khéo
Nhà cửa gọn gàng bữa cơm vui

 

Em biết rồi! Anh là một thi nhân
Nên hồn anh bay lượn mông lung
Chỉ có em bày ra cuộc đời thật
Những bữa cơm ngon..anh rất hài lòng

 

Em biết đằng sau những thiên tài
Sẽ là một chỗ dựa đường dài
Mái ấm, con ngoan, cơm tươm tất
Để họ yên lòng..dệt khúc bi ai

 

Gõ cửa

một chiều dạo phố bỗng ngang qua
xó bếp đơn sơ nhưng mặn mà
nào hương thơm ngát mùi bánh chuối
cùng với chủ nhà , bát cháo hoa

 

đứng ngoài lấp ló ngó vào xem
bếp hồng tủ lạnh với cà lem
rượu Hawai nồng thơm ngan ngát
bỗng thấy lòng như suối mát tràn

 

trên tay ôm sẵn một cái khay
tần ngần gõ cửa có ai hay?
bếp Đy mang đến cho người bạn
một ổ bông lan, nướng cả ngày

 

Bánh Bông Lan

Có ai muốn ăn bánh bông lan
bột đường bơ em đánh cho tan
khuấy đều ngọt lịm cùng san sẽ
cộng vào vài quả trứng óng vàng

 

thêm tý tình thương sao vấn vương
nhè nhẹ em quay sóng sánh vào
thơm thơm mùi vị như thoang thoảng
vani , nồng thắm chút rượu Rhum

 

sau khi pha trộn niềm vui ấy
tràn ngập pha chung với tiếng cười
em đem ấm áp vào lò nướng
bánh nở phồng lên hạnh phúc òa !

 

đem ra khi bánh vừa chín vàng
đẹp như ánh nắng đang tràn lan
em bưng mang đến người bạn nhỏ
rồi xẻ chia nhau với cả nhà

 

Mặt bánh bèo

Người ta bảo mặt em giống Thúy Vân
Tròn tròn, phúc hậu như ông trăng
Anh yêu lắm nét đơn sơ mộc mạc
Nụ cười tươi mát dịu cõi lòng

 

Với anh, mặt bánh bèo có phải hay không?
Xếp vòng tròn từng lớp bột trắng trong
Thêm nhân đậu, mỡ hành, tôm cháy
Nước mắm sánh vàng, ớt đỏ cay nồng

 

Anh vẫn yêu gương mặt bánh bèo
Em không giận mà còn vui theo
Mỗi chiều Thứ bảy em hay nhắn
"Anh ơi! ghé đi..có muốn ăn bánh bèo? "

 

Bánh bèo em bán ai mua?
Thôi đem về để bốn mùa anh ăn..
Bánh bèo em để trong chăn
Trăm năm chỉ để anh ăn một mình.. .

 

Bộ muỗng nĩa bạc


Những muỗng nĩa bạc nằm yên trong góc tủ
Lòng ưu tư phận cá chậu chim lồng...
Ngày lại ngày..mấy bạn khác vẫn thong dong
Vui cười hồn nhiên khua trên bàn chủ

 

Các bạn khác thua kém mình mọi thứ
Nhưng ngày nào cũng được dọn ra bàn
Trò chuyện leng keng cười nói ròn tan
Bàn tay chủ cũng mân mê âu yếm

 

Tháng này trôi qua, tháng kia lại đến
Những bữa cơm thường với muỗng nĩa đơn sơ
Phận đĩa bạc vẫn góc tủ đợi chờ
Một ngày Lễ..hay một ngày có khách

 

Buồn hiu quạnh..thèm một miếng bánh
Một chút thức ăn, một hơi ấm nghĩa tình
Có lẽ người chủ đã bỏ quên mình
Họ nói với nhau rằng mình " Đồ bạc ! "