xin mọi người giúp đỡ! rất gấp!

thanh lý gấp nếu ko muốn phá sản sớm, còn nếu có vốn mà muốn làm ăn an toàn thì call cafe ,tôi tư vấn cho nhiều hướng kinh doanh, đảm bảo là rất thiết thực và nhẹ vốn đầu tư.
sđt:0985008443 Thái.

 

phải có tầm nhìn, chứ nếu cử mở nhà hàng mà khu vực đó không triển vọng thì sẽ mau thất bại.
ví dụ như cà phê bệt khu nhà thờ Đức Bà, chỉ là cafe tự phát, ngồi công viên, ghế bàn chả có nhưng vẫn có chủ hẳn hoi. thu nhập 1 tháng vài chục tr là bt mà vốn chả mất gì cả.
ở đây bạn phải xét lại xem mặt bằng nhà hàng của bạn có ở vị trí đắc địa chưa, nhân viên có nóng bỏng ko, có biết cách Pr nhà hàng chưa? Nhìn vào sthị Điện máy Chợ lớn đó, bạn có thấy họ để biển KM siêu giảm giá ko?, áp dụng thử đi, đưa 1 vài mặt hàng bia và đồ ăn ra, ghi giảm giá 10.999d chẳng hạn. KM 5-10% cho khách hàng đến ăn nhậu trên 5 triệu. (kê giá lên 1 tí rồi Km cũng ko lỗ lắm đâu).
Để vài cái bảng đèn LED quảng cáo cho ng đi đg dễ thấy. Các em mát mẻ 1 tí ra trước quán mà ngồi. Thêm những món đặc sản lạ lạ, mắc tiền với công dụng tráng dương bồi bổ cho quý ông. sơ sơ nhiêu đó hy vọng giúp bạn tăng doanh thu.

 

Bạn thử cho ra các thực đơn mới như :
_Thực đơn giảm béo .
_Thực đơn cho người muốn giảm Cholestoron (bệnh tăng xông máu).
_Thực đơn cho người tiểu đường .
_Thực đơn cho người đau dạ dày.
...
Thêm các loại trà :
_Trà giảm béo , trà làm đẹp
...
Quảng cáo các sản phẩm mới .

 

bạn phải nói rõ nhà bạn thế nào nằm khúc nào, địa thế... như vậy mọi người mới giúp được chứ

 

nếu bạn cần chuyển hướng thì mình đang có 1 plan này cũng hay hay và bảo đảm sài gòn này chưa có. Nếu okie thì anh em hơn tác làm chung nhưng vốn mình chỉ có 300mil thôi. Nếu không thích hợp tác thì khi thành công, chia mình 1 ít hoa hồng cũng được

Có gì pm yahoo mình giới thiệu chút đỉnh rồi cafe bàn kĩ hơn

 

bay gio mo wan nhau om la dong khac thoi....lam cai nay thi mau len lam hahhaha..chung chi day du thi ok thoi

 

thôi ráng lên bạn ơi.đầu năm tới giờ tình hình kinh tế ai làm ăn cũng chậm hết.mà làm lỗ vậy thì cách tốt nhất là tìm hướng kinh doanh khác.chứ tâm trạng cầm cự chịu lỗ thì chán lắm.nhắm kg ổn thì dừng cuộc chơi để bảo toàn số điểm đi!

 

trời ơi!!!! tháng 3t rưỡi sao mà đủ sống hả em? bó tay !!! chắc... ko chi tiêu gì lun qua!!! có vợ thì càng chết!!

 

tháng lỗ trăm triệu chả là gì!!! kinh doanh mà! mở nhà hàng chay đã xác định là lỗ rồi! nhưng mà mình cũng lỗ nhìu lắm rồi!!!! coi sang năm tình hình có khá hơn ko?

 

Ở Nguyễn Văn Đậu họ bán thêm các đặc sản chay đóng hũ bịch như tương A, B, C . Họ bán nguyên liệu khô hoặc các nguyên liệu, gia vị để chế biến đồ ăn chay nên nhiều người đến ăn và mua về lâu dần họ nổi tiếng. Với lại quán chay ở Nguyên Văn Đậu nằm ở 1 vị thế đắc địa gần các chùa trong khu vực phú nhuận , bình thạnh , gò vấp , Q1 qua củng gần, họ kinh doanh lâu đời rồi tiếng lành đồn xa thôi , họ có hầu như tất cả các món phổ biến như cơm cháo hủ tíu phở bún bò mỳ mui banh canh bún , chè xôi a b c ......tùm lum tá lả, quán rộng rãi có bãi để xe riêng an toàn ko lôm côm, giá cả thì rẻ phải chăng ăn là no căng v...v.... đội ngũ nhân viên thì nhanh nhẹn.

Chắc bạn nên xem lại mặt bằng 60tr + a b c same same 100tr thì nặng quá, mình nghĩ nên mời 1 chùa nào đó làm background cho tốt bằng cách nào thì người trong đạo mới biết ( ví dụ Chùa Hoằng Pháp - trên biển mà ghi được câu - Quán Ăn Chay Chi Nhánh Của Chùa Hoằng Pháp thì bạn bá đạo rồi )

Giờ theo mình cách tạm thời là nên bố chí ( cài người ) vào các chùa trong các dịp lễ lớn rồi bỏ nhỏ những người khách đi viếng chùa về quán bạn ăn sau khi lễ ( nên có khuyên mãi hoặc lấy vốn là ok rồi có tâm nha)

Rải nhân viên đi marketing ,phối hợp với những cá nhân ăn chay trường nhờ họ giới thiệu giúp rồi gửi họ ít lộc gọi cúng chùa dùm ( thành tâm nha )

Với các công ty trong khu vực nên tiếp thị thực đơn chay đến từng công ty văn phòng ( bao no và rẻ cho họ nha, vì đa số nv văn phòng cũng nghèo lắm làm công ăn lương thôi mà , họ chỉ cần no và ngon - nêu ngược lại thì bạn mất khách hết - list đơn giá phải đảm bảo rẻ hơn list đơn mặn từ 30-50% ) và phải cho những người ăn mặn biết được lợi ích của việc ăn chay ( đa phần nghĩ ăn chay dở và chán , không bổ = ăn mặn nhưng thực tế thì ngược lại )

Và gỡ hết quảng cáo ba láp trên các web site rao vặt đi ( như hot deal deal gì đó .....) bán đồ chay mở quán lớn phải có tâm và có tầm , còn quảng cáo ba láp thì tất nhiên bạn chỉ chú ý đến lợi nhuận ( đành rằng làm ăn phải quan tâm đến lợi nhuận đầu tiên ) nhưng bạn đang kinh doanh 1 mặt hàng tương đối đặc trưng nên cách làm cũng phải đặc trưng riêng của nó .

Muốn nói với bạn nhiều vì mình cũng rất mê kinh doanh ( mặc dù rất nghèo ) , mình được nghe 1 số chuyên gia kinh tế VN nói các doanh nhân VN thường không có tâm và không đủ tầm họ đặt lợi ích của họ lên cao hơn lợi ích khách hàng nên không tồn tại lâu dài và phát triển được , nhìn vào các doanh nhân nước ngoài thì đúng thật họ luôn đặt lợi ích cộng đồng lên trước nên họ phát triển lâu dài và trường tồn , ở VN rất ít ( thậm chí không có ) thương hiệu vươn xa khỏi khu vực ĐNÁ ( nói chi thế giới ) . Chúc bạn mau vượt qua giai đoạn kho khăn chung của nên kinh tế

 

má ơi viết say mê luôn nhìn lại thấy dài ngoàng hê hê sr chủ thớt spam dữ quá !^^

 

thanks người anh em! hy vọng trong tương lai chúng mình có dịp hợp tác và phát triển! hihihi,. những dòng chữ tâm đắc là đây!

 

khách doàn thì bác phải bo ra ít cho tui ben du lich dẫn doàn..bác cần thì dể e hỏi a chủ tiệm cho..hom bua thấy ảnh co may nguoi ban ben du lich...

 

nhờ bạn hỏi giùm mình nhé!!!

 

bác cũng số má đó chớ, mở cái nhà hàng ra mà 1 ngày bán dc 2tr, ngang bà hủ tiếu,bù lổ kiểu này chắc ói máu,...

 

đang suy nghĩ cách khác để kinh doanh nè

 

Quái lạ, bác đang nói là tiền bán được hay tiền lời???
Bán đc thì nó còn chưa trừ chi phí 1 ngày ra mà, thì có gì để nói.
Bác phải tính đc 1 ngày chi phí là bi nhiu. Rồi 1 ngày bán 2tr thì tính ra ngày đó bác lỗ bao nhiu. Bán 8tr/ngày chắc gì bác đã lời?
Sau đó thì so sánh với chi phí cơ hội (tức là nếu bác ko làm cái nhà hàng này mà đi làm cái khác thì bác sẽ kiếm đc bao nhiu). VD: 1 ngày làm công bác kiếm đc 500k, mà giờ làm nhà hàng ngày bác lời đc 200k => chi phí cơ hội bác đã mất 300k

 

nhà hàng chay mà mở mặt tiền làm gì bác?? chăm vô khoản quảng cáo trcc tiên đi

 

Bạn ngồi lại phân tích kỹ thử xem để làm sao tăng doanh thu ngày thường nhằm giảm chi phí cố định hàng tháng.

Bên cạnh chỗ mình cũng có quán ăn 3 tháng đổi chủ 2 lần, có chủ chỉ trong vòng 1 tuần đã bỏ của chạy lấy người !

Chỉ có mình mới cứu được mình thôi !

 

bác kinh doanh kiều này là chết chắc...cái tiền bù lỗ hàng tháng của bác đủ cho người khác mở 1 quán nhỏ rồi đấy...mà bác thuê mặt bằng đường gì mà đắt thế? Trên nhà em, mặt tiền Nguyễn Huệ cũng mới có 80tr/ tháng...bác kinh doanh cũng liều thật...phải thử cái nhỏ trước, lời lỗ sao thì mới làm ăn lớn chứ...lúc chưa mở quán bác có tính toán, lời lỗ, kế hoạch hòa vốn này kia không? Hay cứ nghĩ là làm? Mà lại làm lớn...bác cứ tính xem nếu 1 tháng đó bác đem tiền bù lỗ đi gửi ngân hàng thì ít ra bác còn có tiền lời...kinh doanh như bác phiêu quá...quán chay thì khâu tiếp thị của bác phải gấp 2 3 lần quán thường thì mới may ra có khách...bác cứ đến chùa quảng cáo hay đến nhưng công ty gần đó nhờ người quảng cáo dùm...nhờ ngay chính người trong công ty sẽ càng tốt...họ sẽ tự truyền miệng và đến ăn nếu quán bác ngon...phải cật lực kéo khách bác à...chịu khó đi nhiều...chứ doanh thu mà ít hơn chi phí là thua rồi...bác cứ thử bỏ ra 1 tháng đi kéo khách xem...coi tình hình có khá hơn không...nếu vẫn lỗ nhiều như vậy thì em nghĩ bác nên chuyển hướng kinh doanh...chúc bác thành công